ライ麦パン 5件の返信 業務用スーパーみたいな店があって、そこにライ麦粉が売られていた。 ロシア語の集まりの時に、ロシアの黒パン、つまりライ麦のパンがおいしいという話で、イベントの時にピロシキみたいに販売できないか、という話は出ていたのです。ただ、黒のほかに灰色とかいうのもあるらしく、要するにそれはライ麦粉の割合によっているらしい。 続きを読む →