日別アーカイブ: 2020年7月31日

新型コロナウイルスと味噌・漬物

いろいろ遅れていてすみません。

さて、新型コロナウイルスが流行りだした、1月、2月ごろ、免疫力をアップするためには発酵食品がいいということで、味噌汁がいいのだという説が出回った。しかし、今では新型コロナウイルスに味噌が効くというのは、確かな根拠がない、デマの類であるということになっている。 続きを読む