最近、いちごが出回っていて、先日大きなパックが５００円ぐらいで買えたので、ジャムを作ったりした。このあたりでは安来が産地で、「あきひめ」などのブランドが売られている。

一方で、今大斎で、菜食をしている身としては、カレーにお世話になることが多い。今までカボチャとか、青菜とか、いろいろなものを材料にしてきたが・・・いちごは煮てあんなにおいしいのに具にならないはずがないという思いが止められなくなってしまった。 続きを読む →