ごめんなさい。今日の記事は写真がないです。

ムサカは代表的なギリシャ料理だというのだけれど、自分はギリシャにいるとき一度大家さんが作ったのを食べたきりで、それ以降全然ご縁がない。なんだかんだで、ピロシキは作ります、ボルシチは作りますと、あれこれ作っているのに、ギリシャの代表料理を作ったことがないというのはダメなんじゃないか。 続きを読む →